Per i bambini di tutte le guerre. Appuntamento con la musica, la poesia, l’eccellenza italiana. Prima edizione del Premio “Cibo di Civiltà”, assegnato a una personalità distintasi per l’opera umanitaria a difesa dei diritti umani, in particolare dei bambini.
Genova, 31 ottobre 2014. Difendere i bambini significa difendere il futuro del nostro pianeta. Il 6 novembre 2014 alle 20 si terrà a Genova la Serata di Solidarietà per UNICEF, in sostegno dei bambini di tutte le guerre, nell’àmbito della manifestazione ABCD+orientamenti – Salone dell’Educazione, dell’Orientamento e del Lavoro (Fiera di Genova, 5-7 novembre 2014). La serata è organizzata da Scappi’s, società che prende il nome dal grande gastronomo italiano del Rinascimento Bartolomeo Scappi e promuove un utilizzo etico ed ecosostenibile del cibo. Dopo un ringraziamento agli Angeli del Fango, che sono intervenuti per ripulire le strade di Genova nei giorni drammatici dell’alluvione, il pubblico riceverà il saluto del sopravvissuto alla Shoah e Premio Nobel per la Fisica nel 2013 François Englert. Nel corso dell’evento saranno proposti momenti di “degustazione letteraria” di specialità dell’eccellenza gastronomica italiana, nel corso dei quali i sapori raffinati di cibi rari di altissima qualità saranno sottolineati da brani letterari dell’Umanesimo e del Rinascimento italiani: Dante, Petrarca, Lorenzo il Magnifico, Gaspara Stampa. Nel corso della serata interverrà un ospite a sorpresa, protagonista della canzone d’autore, mentre il quartetto Violeritos di Palazzo Bianco (Andrea Lagomarsino, Giorgia Less, Federica Pellizzetti e Valeria Trubino) eseguirà brani dal repertorio conviviale del Rinascimento italiano. La Serata di Solidarietà vedrà inoltre l’assegnazione del Premio “Cibo di Civiltà” a una personalità distintasi per l’impegno umanitario a tutela delle minoranze più vulnerabili e in particolar modo dell’infanzia. La giuria del Premio, fondato da Scappi’s, è presieduta da Giorgio Serbanescu e formata da operatori umanitari, scrittori e artisti per la pace. Premi Speciali “Cibo di Conoscenza” saranno consegnati a donne e uomini che lavorano per una cultura di pace e uguaglianza. I bambini e i ragazzi presenti in sala riceveranno una copia del libro illustrato “Esopo nelle Valli di Tridentum” di Dario Picciau e Roberto Malini (Zandonai Editore). Tutti gli spettatori riceveranno inoltre, grazie alla Casa del Dolce di Cologna Veneta (VR), una confezione esclusiva di mandorlato di Cologna Veneta e un dolce La Piccola Arena, “special edition” con scatola in latta numerata disegnata dall’artista genovese Francesco Musante. La gastronomia nei suoi aspetti culturali sarà protagonista della presentazione del libro, fresco di stampa, dell’artista e gourmet Fabio Patronelli “Nèttare, ambrosia e cibo degli dei” (Scappi’s Edizioni). La preparazione gastronomica e il servizio di degustazione saranno curati dall’Istituto Alberghiero Nino Bergese di Genova. I prodotti tipici agroalimentari sono donati da alcune aziende italiane di eccellenza: Casa Caterina, Casa del Dolce, Salumificio Colombo, Cantine Garrone, Le Fresie, Birrificio Angelo Poretti, Tenute Riposo, Vigneti Valle Roncati. Presentano la Serata Daniela Malini, Roberto Malini e Giorgio Serbanescu. Il Salone ABCD+orientamenti è organizzato da Regione Liguria, Provincia e Università di Genova in collaborazione con le altre istituzioni territoriali, con la partecipazione ufficiale del Ministero dei Beni Artistici e Culturali e del Turismo e del Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca.
SERATA DI SOLIDARIETA’ PER UNICEF
Sosteniamo i bambini di tutte le guerre
6 novembre 2014
ore 20.00
Sala A – Padiglione Blu
Fiera di Genova
ABCD+orientamenti
SALONE DELL’EDUCAZIONE, DELL’ORIENTAMENTO E DEL LAVORO
Programma
– Un grazie agli Angeli del Fango
– Un saluto dal Premio Nobel per la Fisica François Englert
– Degustazione letteraria di specialità dell’eccellenza gastronomica italiana
– Rinascimento del gusto, appuntamento musicale con il quartetto Violeritos di Palazzo Bianco (Andrea Lagomarsino, Giorgia Less, Federica Pellizzetti e Valeria Trubino)
– Momento musicale con la canzone d’autore
– Consegna del Premio “Cibo di Civiltà” e dei Premi Speciali “Cibo di Conoscenza”
– Presentazione del libro “Nèttare, ambrosia e cibo degli dei” dell’artista e gourmet Fabio Patronelli
– Un dono ai ragazzi: “Esopo nelle Valli di Tridentum” di Dario Picciau e Roberto Malini (Postfazione UNICEF, Zandonai Editore)
– Due dolci omaggi agli ospiti, dalla Casa del Dolce: Confezione esclusiva Mandorlato di Cologna Veneta e Dolce “La Piccola Arena”, Special Edition numerata con scatola in latta disegnata dall’artista genovese Francesco Musante
Preparazione gastronomica e servizio di degustazione a cura dell’Istituto Alberghiero Nino Bergese di Genova.
Presentano Daniela Malini, Roberto Malini e Giorgio Serbanescu
